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Cachoeira Véu da Noiva, Parnaso, sede Petrópolis

cachoeira-veu-da-noiva-parnaso-petropoliscachoeira-veu-da-noiva-parnaso-petropolis-2outubro/2017 – uma trilha de dificuldade técnica baixa, de fácil orientação, com duração de 1 a 2 horas (ida), que te leva a vários poços no leito do Rio Bonfim e termina na linda cachoeira Véu da Noiva, com 40 metros de queda e um agradável poço de águas transparentes.
A distância aproximada é de 4 kms e pode ser aproveitada durante o ano todo, sendo que no verão, fica com o volume de água maior, por conta da temporada das chuvas.
Tudo começa na portaria do Parque Nacional da Serra dos Órgãos, sede Petrópolis, que fica no bairro Bonfim, em Correas (veja coordenadas no fim do artigo). Veja mais… >>>

Festival de Orquídeas em Teresópolis

setembro/2017E chegou a Primavera.
Quando vier
visitar o
Camping Clube Quinta da Barra, em Teresópolis, programe-se para uma pedalada ao Bairro Quebra Frascos, na raiz da serra para Itaipava. Lá, faça uma visita ao Orquidário AraBotanica, antigo Espaço Aranda. A pedalada é de 8,5 km ida e volta, sem muito desnível. Leve sua câmera para registrar exemplares ímpares no viveiro de orquídeas. A oferta de mudas também é grande. Faça suas escolhas e depois volte de carro para ir as compras. Veja mais… >>>

Cachoeira da Barreira e Rogério´s Restaurante, Guapimirim

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março/2016 – que tal uma cachoeira na Serra dos Órgãos, sem cobrança de acesso e tendo por perto o Rogério´s Restaurante para um almoço de comida mineira para quando a fome apertar?
Faz muito que tínhamos notícia desta cachoeira, mas a oportunidade ainda não havia se formado. Fica fora das fronteiras do PARNASO (Parque Nacional da Serra dos Órgãos), de forma que não há taxas ou ingressos. Muito visitada pelos moradores de Guapimirim. Veja mais… […]

Cachoeiras das Sete Quedas e Ponte Funda em Araras, Petrópolis

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janeiro/2017 – fomos atrás de duas cachoeiras que são praticamente desconhecidas por quem mora na cidade de Petrópolis.
Ficam quase que exclusivas para os moradores da região de Araras e do Vale das Videiras. Vale a visita, tanto pela beleza das quedas como pelo percurso de 16 kms pela Estrada Bernardo Coutinho, que você pega à partir da rodovia BR-040, sentido Rio de Janeiro. Segue sinuosa por todo o vale, cortando o centrinho de Araras até se encontrar com o centrinho do Vale das Videiras. Coordenadas no fim do artigo.
Veja mais detalhes e fotos destas duas preciosidades a seguir… […]

Trutas do Rocio - provamos e aprovamos

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janeiro/2017 – aqui estamos novamente. Tudo que falamos na primeira visita, em outubro/2016 (texto abaixo), está valendo. Desta vez experimentamos a Truta com Alho Porró e molho branco gratinado, além de repetir a deliciosa Truta do Bosque.

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outubro/2016 – fomos conhecer e saborear as tão famosas Trutas do Rocio, no premiado restaurante de mesmo nome, localizado no acesso às instalações do CINDACTA, Vargem Grande, saída km 76 da BR040.
Em Petrópolis, região serrana do Rio de Janeiro, o lugar é especial, com 1200 metros de altitude e dentro de uma área de preservação ambiental, em meio a mata atlântica da Serra dos Órgãos.
O negócio foi iniciado em 1982, com uma pequena produção de trutas. Hoje as trutas são criadas em 6 tanques que abastecem principalmente o restaurante. O rio Quilombo, com suas águas cristalinas alimenta os tanques da criação. O restaurante funciona exclusivamente com reservas antecipadas. Veja mais… […]

Sítio do Moinho em Itaipava - produção orgânica de qualidade

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outubro/2016 – visitar produções orgânicas certificadas e de qualidade é um programa muito agradável.
Faz muito que somos clientes deste produtor, com o serviço de entregas domiciliares em Petrópolis. Faltava conhecer suas instalações, abertas a visitação mediante agendamento.
E para tornar nossa visita mais atraente e saborosa, contratamos o delicioso café da manhã, que pode ser apreciado em dois níveis de satisfação. O simples (mais que suficiente para nós – R$30,00) e o completo (com certeza você não vai almoçar neste dia – R$50,00). O sítio fica na área rural de Itaipava-Petrópolis e pode ser alcançado sem qualquer dificuldade com seu carro de passeio ou até por ônibus urbano. Veja mais… […]

Festa da Cerejeira em Nova Friburgo

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julho/2016 – A Festa da Cerejeira ocorreu neste domingo (17/07/2016), em Conquista, Nova Friburgo, no sítio Florândia da Serra.
Organizada pela colônia japonesa de Nova Friburgo, celebra a floração da cerejeira, árvore que fica florida por apenas duas semanas e é parte do cenário de inverno friburguense. É realizada há três gerações, inspirada no costume japonês Hanami, que significa “contemplar as Flores”. Nós fomos lá, para aproveitar este único dia do evento. Veja mais… […]

Queijos e Vinhos – 2016 – CCB da Serrinha do Alambari - RJ

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A 44ª Edição da Noite de Queijos e Vinhos da Serrinha ocorreu agora, no feriado de Corpus Christi (28/05/2016) no CCB-RJ06, em Serrinha do Alambari. Pelos nossos cálculos, mais de 500 pessoas prestigiaram o evento. O camping estava semeado de barracas, motorhomes e campers. O espírito campista estava por todo o lado.

Mais uma vez a organização esteve impecável, a estrutura do camping plenamente funcional e seus funcionários presentes em cada demanda. E, para a alegria de todos, a Banda Cheiro de Rock veio para animar a festa. Veja mais… […]

Bauernfest - É hora de alegria, salsicha e cerveja

Bauernfest

Amigos. A Bauernfest vem aí

Programe-se para dar um jeitinho de aparecer em Petrópolis, entre os dias 26 de junho e 5 de julho. A hotelaria de Petrópolis está comemorando quase que 100% de ocupação para esta festa que, a cada ano, se supera em qualidade de produtos e alegria.

Lamentavelmente, Petrópolis não conta com campings, ou áreas adaptadas para receber MotorHomes, mas nada impede que você venha com seu equipamento, estacione pela tranquila e segura Cidade Imperial, mesmo que por uma única noite, e aproveite a hospitalidade alemã da Bauernfest.

A festa do colono alemão 

Chopp a metrodanças

Venha se arriscar a vencer o torneio do Choop à Metro e apreciar as danças folclóricas, cheias de cor e energia. Nós não perdemos uma edição desta festa. Esperamos vocês por aqui. Nos avisem da chegada.

CarlosGleidys

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Restaurante D.Irene – Culinária Russa - Teresópolis - RJ

Romanoff

dezembro/2014 - Culinária Russa. Já se passaram mais de 20 anos desde a última vez em que experimentamos a culinária deste restaurante, ainda na antiga casa do Alto Tijuca. A ideia de voltar deu água na boca e era também uma ótima oportunidade de rever os proprietários, Sr. Isbello e D.Maria Emília e conhecer as novas instalações, agora no Bom Retiro.
A nova casa, muito ampla e harmoniosamente decorada vale pela visitação. Não há espaço que tenha sido deixado a sua própria sorte.

ambiente

O Restaurante Dona Irene foi fundado em 1964, na zona rural de Teresópolis, pelo casal siberiano, Mikhail Flegontovich Smonianikoff, com 70 anos à época, e Eupraxia Wladimirovna Smonianikoff. A culinária servida era a mesma da época em que viveram na Rússia sob a dinastia Romanoff, seguindo o mesmo ritual usado pela aristocracia de então, que dividia a refeição em 4 etapas, mantidas até hoje.
Na primeira servem-se os ZAKUSKIS, na segunda serve-se a sopa BORSCHT, na terceira fase, servem-se os pratos principais, que podem ser O FRANGO A KIEV, O VARÊNIQUE, O POJARSKY, O PODJARKA, O FILÉ MIGNON, O CQUILLE ou o BEEF STROGANOFF. Nós optamos pelo FRANGO A KIEV e o PODJARKA.
Na quarta e última fase são servidas as sobremesas, dentre elas o destaque para CHARLOTTE RUSSA, o SUPREMO DE NOZES COM CHOCOLATE, o PAVÊ DE PITANGA e as PANQUECAS FLAMBADAS NO CONHAQUE
Chá ou café encerram a refeição, que dura algo em torno de 4 horas de degustação. O detalhamento de cada prato e de cada fase, você pode obter clicando neste link. Menu D. Irene

Destaque especial para a excelente vodka NaZdaróvia, servida aprisionada em um bloco de gelo, para o espaço único e particular em que cada mesa é ambientada, e para a inesgotável gentileza dos anfitriões em nos deixar plenamente confortáveis e bem servidos.

vodka

Permita-se a este prazer. Ligue e faça sua reserva com alguma antecedência e confira a precisão de meus comentários. Depois me escreva para contar.

nos

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Costela no Bafo ou Bar do Serginho – Petrópolis – RJ

Bar do Serginho agosto/2014 - Finalmente conseguimos cumprir uma promessa de conhecer e conferir a saborosa Costela no Bafo, por tantos amigos indicada. Fica na Av. Getúlio Vargas, 2543, no bairro Quintandinha, em Petrópolis. O bar, tem um jeito de “pé sujo”, ou “bunda de fora”, com várias churrasqueiras de barro ocupando a frente. 
Este ponto da Av. Getúlio Vargas parece um pouco isolado, mas fique certo que é seguro andar por ali. Enfim, não deixe que nada disso o intimide. Arranje uma vaga para seu carro e vá entrando. Pegue uma cardapio mesa, peça o cardápio e escolha a costela de sua preferência, entre outras opções. O atendimento é ótimo, e a qualidade da costela servida é inigualável. Muito provavelmente o próprio Serginho vai estar no balcão para lhe dar toda a atenção.
A costela é servida muito rapidamente. O processo de preparo acontece durante todo o dia, de forma a estar quase pronta para servir. Nós optamos pela Costela Recheada, sugerido pelo Serginho.
Serve muito bem a duas pessoas. Vem acompanhada com maionese, farofa e vinagrete. Desnecessário dizer que é, de fato, muito saborosa. A costela se desmancha. Os recheios simplesmente desaparecem durante o processo de cozimento no bafo, que consiste em várias horas protegida por saco plástico, preservando a umidade da carne. Pouco antes de ser servida, a peça passa para uma outra churrasqueira onde é exposta ao calor do carvão, toque final antes de ir a mesa. O cuidado não para aí. A costela fica sobre a mesa, sempre aquecida por um lindo recipiente de barro, que já encomendamos.

Mais opções são Joelho de Porco, Rabada, Cupim, Carne Seca e Pernil Assado.

Aquecedor de barro Visitando o Costela no Bafo

No Frio de Petrópolis

  • Bom, fica aí a dica. Não demore tanto quanto nós para visitar o Bar do Serginho.
  • Coloque as coordenadas a seguir no seu GPS e vá tranquilo. 22º31’18.88”S - 43º11’57.05”O
  • Arquivo .kmz do Google Earth, pegue aqui.

DesviosdeRota5

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Desvios de Rota

placas desvios Lugares que visitamos, indicados por moradores locais, que estavam fora de nossos roteiros originais.

São surpresas que não faziam parte de nossas buscas, ou que não foram encontrados nos guias e matérias pesquisadas.

São oportunidades, as vezes únicas, de conhecer pessoas, lugares e atrativos naturais, muitas vezes não listados.

 

RJ Guapimirim Cachoeira da Barreira e Rogério´s Restaurante, Guapimirim mar/2017
  Petrópolis Trutas do Rocio – restaurante de trutas em Vargem Grande out/2016
  Itaipava Sítio do Moinho – produção orgânica de qualidade out/2016
  Nova Friburgo Festa da Cerejeira jul/2016
Teresópolis Restaurante D. Irene – Culinária Russa Dez/2014
Teresópolis Festival de Orquídeas – AraBotanica Ago/2014
Petrópolis Costela no Bafo – Bar do Serginho Ago/2014
Mendes Fazenda do Alemão – Comida Alemã Ago/2014
Petrópolis Vinícola Maiworm – Vinhos e Licores Jul/2014

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